النخالة

النخالة في المنام

محمد بن سيرين

والنخالة: شدة في المعيشة، وأكلها فقر

خليل بن شاهين الظاهري

رؤيا النخالة

 وأما النخالة فإنها تؤول بالاحتياج والقحط والقلة وضيق المعيشة، خصوصاً لمن كانت معه وأكل منها وكره بعضهم رؤيتها من حيث الجملة على أي وجه كان

فوائد ماء النخالة للشعر

فوائد ماء النخالة للشعر، تعتبر النخالة من أهم المواد التي يمكن للإنسان الاستفادة منها في الكثير والكثير من غذائه اليومي والهام، لاحتوائها على العديد من الفوائد الصحية، لذا يجب التعرف أولًا على ما هي النخالة؟

تعريف النخالة

النخالة هي القشرة الخارجية الموجودة على الحبوب، والتي تنتجها مطاحن الحبوب بعد أن تقوم بنزع القشرة من الحبوب، سواء قمح أو أرز أو شعير أو شوفان، تتميز بملمسها الخشن ومذاقها المستساغ الحلو، والتي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، والتي منها الزيوت والأحماض الدهنية والألياف والمعادن والفسفور والكربوهيدرات، والتي تستعمل في الكثير من المخبوزات لزيادة كثافة المخبوز، والتي عادًه ما تستخدم في إنقاص الوزن.

فوائد النخالة

للنخلة فوائد عديدة أهمها: –

النخالة في عملية الهضم والقولون

وخاصًه في حالات تشنجات الجهاز الهضمي والتي تكون مصحوبة بالإمساك الشديد للقولون العصبي، والتي تلعب النخالة فيه دور فعال كما أن النخالة تحتوي على ألياف السيليلوز التي تمتص الماء كقطعة الإسفنج ثم طرده، مما يساعد في طرد الفضلات خارج جسم الأنسان دون عناء أو الأم، تصاحب عملية الإخراج.

النخالة لمرضى السكر

تعمل النخالة على معادلة نسب السكر في الدم، مما يساعد مرضى السكر في الحفاظ على انخفاض السكر الموجود في الدم، لاحتواء النخالة على المعادن التي تساعد في إفراز الأنسولين من البنكرياس بصورة منتظمة.

النخالة في تغذية الأطفال

تعتبر النخالة من المواد الرئيسية في تغذية الأطفال، لاحتوائها على البروتينات والألياف والكربوهيدرات، اللازمة لتكوين أجسام الأطفال في مراحل التكوين المختلفة.

النخالة لأمراض القلب

تعتبر النخالة مفيدة في حالات كثيرة من أمراض القلب حيث تساعد في عدم تكوين الجلطات وتصلب الشرايين.

النخالة وتقليل الوزن

يلجأ الكثير من البشر الى النخالة للتخلص من السمنة، حيث تعتبر النخالة بمثابة مادة طبيعية، تعمل على تقليل تناول كميات زائده من الطعام، لاحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي يلجأ لها الكثير من النساء للمحافظة على القوام الممشوق، أو الرجال للمحافظة على الوزن المثالي، دون زيادة ملفتة.

 

النخالة ورفع المناعة الجسم

تعمل النخالة على رفع مناعة الإنسان، مما يعمل على مقاومة الأمراض التي قد تهاجم الجسم.

شاهد أيضًا:كريم لتطويل الشعر في الصيدليه واسعاره

النخالة والشيخوخة المبكرة

تقى النخالة الإنسان من الشيخوخة المبكرة، ومحاربة الحبوب والبثور، التي تظهر في سن الشباب.

النخالة ودوالي الأوردة

تعمل النخالة على علاج دوالي الأوردة. والذي يكثر الإصابة به عند النساء.

أضرار النخالة

بالرغم من وجود العديد والعديد من فوائد النخالة إلا أنه لها بعض الأضرار ومنها: –

حساسية الجلوتين

الجلوتين هو نوع من أنواع البروتينات والتي يمكن للإنسان تناولها، ألا أنه في بعض الحالات لا يستطيع بعض الأفراد تناول تلك البروتينات، وذلك لحدوث بعض الأعراض الجانبية، مثل اضطرابات في الجهاز الهضمي، وما يصاحبها من آلام في البطن والإسهال.

الفركتانز

من أضرار النخالة أنها تحتوي على الفركتانز، وهو نوع من الكربوهيدرات التي تحتوي على سلسلة من جزيئات الفركتوز مع جزئ الجلوكوز وهي سلسلة لا يمكن هضمها حيث تتخمر في القولون، مما يسبب آلام البطن والإسهال.

حمض الفايتك

هو عنصر غذائي موجود في نخالة القمح، حيث يعمل حمض الفايتك على عدم امتصاص بعض المواد اللازمة لجسم الإنسان، مثال ذلك الزنك والماغنسيوم والكالسيوم والحديد، لذلك يطلق عليه مضاد المغذيات.

فوائد زيت نخالة الأرز

يعتبر زيت نخالة الأرز من أهم الزيوت والتي يتم استخراجها من قش الأرز، والذى يتميز بأنه زيت ذهبي اللون، يتحمل درجات الحرارة المرتفعة بالإضافة الى فوائده الطبية العديدة، لاحتوائه على فيتامين B – E وعلى دهون أحادية غير مشبعة مفيدة بالإضافة الى وجود مضادات الأكسدة، مما جعله ماده أساسيه في الكثير من مستحضرات التجميل، وذلك لاحتوائه أيضا على أحماض الأوميجا 3 و الأوميجا 6، لذلك فهو يحمي الشعر من أشعة الشمس الضارة، ويعمل على نعومته وكثافته ونضارته، وحمايته من تساقط الشعر من القشرة، ومن حكة فروة الرأس ويساعد على تنشيط الدورة الدموية لفروة الرأس، وتقوية بصيلات الشعر، مما يمنح الشعر القوة والجمال، وهو يعالج الشعر المجعد والخشن، ويستخدم زيت نخالة الأرز عن طريق وضع الزيت الدافئ على الشعر، وتركه لمدة نصف ساعة ثم شطف الشعر جيدا لكى يعمل على إكسابه الحيوية والنشاط، كذلك يستخدم في علاج حالات الصلع، عن طريق دهان فروة الرأس، مما يعمل على تغذية فروة الرأس، والمساعدة على عملية إنبات الشعر.

وبعد أن استعرضنا الفوائد والأضرار العامة النخالة يجب عدم إغفال دورها الأساسي والفعال بالنسبة للشعر النخالة فوائد عديدة بالنسبة للشعر، حيث تحتوي النخالة على العديد من المواد الفعالة للشعر مثل الزنك والذي يكسب الشعر رونقا ولمعان وبريق، وتحميه من التقصف، وتعمل على حماية الشعر من العوامل الخارجية، وتعمل على المساعدة في زيادة طول الشعر وتغذيته، ويعتبر زيت النخالة من المواد الضرورية والفعالة للشعر.

شاهد أيضًا:زيت الخردل لتطويل الشعر

وفى النهاية يجب التأكيد بأن الحبوب سواء قمح أو أرز أو ذرة أو شوفان تفقد الكثير من قيمتها الغذائية، وفوائدها عند نزع القشرة الخارجية لها والمسماة بالنخالة والتي يطلق عليها في بعض الأحيان الردة، لذلك يجب علينا أن نعمل على قدر المستطاع بالاستفادة من تلك القشرة والمواد الموجودة بها قدر المستطاع أما بتناولها واستخراج الزيوت التي تساعدنا في مجالات عدة أو تناولها مع الأطعمة المختلفة أو وضعها على الزبادي، واستخلاص الزيوت منها، واستعمالها في مجال المستحضرات وخاصًه في مجال تغذية الشعر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى