يعتبر جوز الهند من الثمار الاستوائية المحببة للجميع خاصة في فصل الصيف، ولأنها في بعض الأحيان لا تتوافر كثيرًا، أو يمكن شرائها بسهولة، يلجأ العديد من الناس إلى معرفة كيفية زراعة شجرة جوز الهند، وللتعرف على الطريق تابع هذا المقال.

كيفية زراعة شجرة جوز الهند

تبدأ الشتلات الخاصة بثمار شجرة جوز الهند في الظهور في فترة تتراوح بين ثلاث شهور إلى ستة أشهر، ولمعرفة كيفية زراعة شجرة جوز الهند بالتفاصيل، عن طريق الخطوات التالية:

• قم بنقع ثمرة جوز الهند التي يجب أن تكون طازجة في المياه لمدة تتراوح بين اليومين إلى ثلاثة أيام، بالإضافة إلى عدم تقشير الثمرة.
• جهز الحاوية، أو الأصيص الذي ستزرع فيها ويجب أن تكون على عمق 30 سم، داخل تربة خصبة تتسم بكونها جيدة التصريف، وأن تكون مناسبة للزراعة داخل الأصيص.
• استخدم مزيج من الرمل والفيرموكوليت في الأصيص داخل التربة.
• يجب أن تزرع ثمرة جوز الهند داخل التراب، وأن يكون عنقها متجه إلى الأسفل، بالإضافة إلى أن تكون ثلث الثمرة فوق التربة.
• قم بوضع الحاوية أو الأصيص في مكان دافيء، وتكون درجة الحرارة به زيادة عن 21 درجة مئوية.
• يجب أن يكون المكان الموضوع فيه الأصيص أو الحاوية يصل إليه أشعة الشمس بصورة كافية ومستمرة، لكي تنمو الثمار كما تريد.
• أحرص على عدم ري ثمرة جوز الهند بطريقة مفرطة، وأن تكون التربة رطبة دائمًا.
• يمكنك زراعة شجرة جوز الهند مباشرة في الأرض بشرط أن يكون المكان الذي ستزرع فيه دافيء ورطب.

الظروف الملائمة لزراعة شجرة جوز الهند

عند زراعة شجرة جوز الهند يجب توافر بعض الأمور لكي تتم عملية الزراعة، ومنها:

• الضوء: أكثر ما تحتاجه شجرة جوز الهند دائمًا هي أشعة ضوء الشمس.
  • حتى تنمو بطريقة صحية وصحيحة، لذلك يجب أن تزرع في مكان يتعرض إلى الشمس بشكل مستمر.
• الماء: تحتاج زراعة جوز الهند إلى تربة رطبة، لذلك يجب المحافظة على درجة رطوبتها عن طريق ريها بالمياه الدافئة بانتظام.
  • ويجب الأخذ في الاعتبار عدم ترك التربة في فصل الشتاء تمتليء بالمياه.
• التربة: لا تحتاج زراعة شجرة جوز الهند إلى تربة من نوع معين.
  • ولكن أفضل تربة يمكن استخدامها لزراعة جوز الهند هي التربة جيدة التصريف.
  • وذلك مثل التربة الرملية الذي يستعمل دائمًا الخليط الخاص بها للزراعة.
• الأسمدة: يجب أن تغذى شجرة جوز الهند خلال سنة كاملة عن طريق الأسمدة السائلة، أو أسمدة النخيل.
  • وأن تزيد في تغذيتها خاصة في شهور الصيف لأن ذلك أفضل وقت تنمو فيه بسرعة.

كيفية العناية بشجرة جوز الهند

شجرة جوز الهند تحتاج إلى الرعاية بشكل منتظم، ومن طرق العناية بها ما يلي:

• قم بري الشجرة بطريقة مستمرة، طالما التربة الخاصة بالنبتة تقوم بصرف الماء بطريقة صحيحة.
• يجب أن تسمد شجرة جوز الهند باستمرار وبطريقة منتظمة.
• يجب إدخال شجرة جوز الهند إلى داخل البيت في فصل الشتاء حتى لا يتضرر النبات، وبالإضافة إلى الحرص على وصول أشعة الشمس باستمرار للشجرة.
• في بعض الأحيان تتعرض شجرة جوز الهند إلى الإصابة بالأمراض مثل: البكتريا، أو الفطريات، ومن أحسن الطرق لتجنب تلك الأمراض، أن تتجنب درجات الرطوبة العالية في التربة.
• قم بالكشف المبكر دائمًا الشجرة حتى تكتشف أي إصابة وتقوم بمعالجتها بالطريقة الصحيحة وبالمناسبة للمرض الذي أصيبت به.
• قم بحماية شجرة جوز الهند من الحشرات التي تقوم بترك لعابها على أوراق النباتات لأن ذلك يضر من النبتة ويجعل لونها أصفر ثم تموت بعد ذلك.

الأمراض التي تصيب شجرة جوز الهند

يوجد العديد من الأمراض والأوبئة التي يمكن أن تصيب شجرة جوز الهند، ولا يمكن علاجها غير باقتلاع وإزالة الشجرة تمامًا ومن تلك الأمراض:

• فطريات الغانوديرما: تقوم فطريات الغانوديرما بجعل السعف القديمة في الشجرة تتعفن، وتحول لونها إلى اللون الأصفر.
  • وذلك يساعد على ذبول الرجاء الذي يوجد بالشجرة.
  • وتصاب دائمًا النبتة بهذا المرض من خلال الجروح التي تتسبب فيها الآلات الزراعية الملوثة، أو تقليم الشجرة بشكل غير صحيح.
  • والحماية شجرة جوز الهند من هذا المرض يجب إراحة التربة وقت كافي، وعدم الزراعة فيها لمدة سنة.
• تعفن الساق المميت: يعتبر هذا النوع من الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تصيب شجرة جوز الهند.
  • ويحدث عندما تبدأ الأسعف الخارجية للشجرة في الذبول والاصفرار.
  • وبعد ذلك تتحول إلى عفن بني أحمر اللون ويصيب هذا العفن الجذر في النهاية ويدمر الشجرة تمامًا.
  • ويمكن انتقال تلك الفطريات إلى الشجرة من خلال الأعشاب التي تحيط بها مثل عشبة البرمودا.
  • لذلك ينصح دائمًا أن يكون محيط الشجرة خالي من أي أعشاب.
• الفيوزاريوم: تقوم فطريات الفيوزاريوم بجعل الأسعف تذبل بشكل تدريجي، ثم بعد ذلك تموت الشجرة في النهاية.
  • ويصاب أغلب الوقت جانب واحد من الشجرة بهذه الفطريات.
  • وتنمو الفيوزاريوم على هيئة أنسجة بنية اللون، ويمكن أن تصل إلى جذر الشجرة وتقوم بقالها.
  • وتصاب الشجرة بهذه الفطريات عن طريق انتقالها من أدوات الزراعة الملوثة.
  • أو من التربة نفسها، وإذا حدث ذلك يجب عدم زرع تلك المنطقة مرة أخرى

فوائد ثمرة جوز الهند

لجوز الهند فوائد عديدة، ومن أهم تلك الفوائد ما يلي:

• يحتوي اللب الموجود داخل ثمرة جوز الهند على الكثير من الفيتامينات الهامة للجسم، بالإضافة إلى المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان دائمًا مثل: فيتامين أ، وفيتامين ي، وأيضًا فيتامين ب المركب، والزنك، والمنجنيز، والبوتاسيوم.
• تعتبر مياه عصير جوز الهند من المشروبات الصحية جدًا وذلك لأنها مليئة بالطاقة، وتحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي تجعل الجسم لديه الطاقة اللازمة له والذي يحتاجها.
• يمتلك زيت جوز الهند العديد من الدهون الحميدة التي تكون مشبعة، والتي تمد الجسم دائمًا بجميع احتياجاته من الدهون النافعة والصحية.
• يعتبر مشروب مياه جوز الهند من أكثر المشروبات المثالية للأشخاص الرياضيين، وأيضًا الذين يقومون بحميات غذائية معينة، وذلك لأنه يقوم بجعل الجسم نشيط، ويزيد من لياقته البدنية.
• يساعد مشروب مياه جوز الهند الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والشرايين في التحسن.
• توصف مياه جوز الهند إلى الأشخاص الذين يعانون من الأمراض النفسية الشديدة، وذلك لأنه يساعدهم على تحسين حالتهم المزاجية، والتخلص من الاكتئاب.
• يحتوي جوز الهند بداخله على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة الجذور الحرة التي تسبب الإصابة بجميع أنواع السرطانات.
• يعتبر جوز الهند من أفضل العلاجات للشعر، حيث أنه يساعد في المحافظة على صحة الشعر وتطويله.
• يساعد جوز الهند في مقاومة تجاعيد البشرة أو الخطوط التي تساعد على الإصابة بالشيخوخة المبكرة، بالإضافة إلى أنه يجعل البشرة صحية ونضرة.

كيفية تقشير حبة جوز الهند

يواجه الكثير من الناس صعوبة في فتح ثمرة جوز الهند، ولكن يمكنك فتحها عن طريق الخطوات التالية:

• قم بإزالة الشعر الموجود على الثمرة عن طريق سكين أو مقص.
• أبحث عن الثقوب الموجودة في الثمرة، ثم قم بفتح الثقب الذي يوجد أسفل حبة جوز الهند عن طريق السكين.
• استخرج كل المياه الموجودة داخل الثمرة في كوب.
• ضع الثمرة على قطعة نظيفة من القماش، ثم قم بتثبيت مسمار في أي ثقب من الثقوب.
• قم بطرق المسمار عن طريق مطرقة أو أي أداة قوية.

 

وفي نهاية المقال تكون قد تعرفت على كيفية زراعة شجرة جوز الهند وذلك عن طريق وضع بذور ثمرة جوز الهند في تربة خصبة جيدة التصريف.